Lapisan timah pada kemasan kaleng sarden berfungsi untuk melindungi makanan di dalam kaleng dari karat dan kontaminasi yang mungkin terjadi di dalam kaleng. Seperti yang kita tahu, karat dapat merusak kualitas makanan dan bahkan dapat menyebabkan keracunan makanan. Lapisan timah juga berfungsi untuk menjaga kualitas makanan di dalam kaleng sarden. Kemasan kaleng sarden dapat melindungi makanan dari cahaya, udara, dan kelembapan yang dapat merusak kualitas makanan. Dengan adanya lapisan timah, makanan di dalam kaleng sarden tetap segar dan lezat .
Contoh penggunaannya adalah pada kemasan kaleng sarden merek ABC yang mengandung ikan sarden dengan lapisan timah pada bagian dalamnya.